【高雄】清川拉麵~鳳山文山特區的道地博多豚骨拉麵

高雄市三民區褒揚東街78號。07-777-8276。

試營運營業時間11:00~21:00。週二公休。

位在鳳山文山特區豪宅店面的【清川拉麵】, 引自日本九州聞名的豚骨拉麵,號稱可嘗到與日本一模一樣的口味。博多又名福岡,是北九洲的大城市,師傅親自到福岡取經學藝,如何熬製乳白香濃的豚骨高湯與製作Q彈滑順的麵體是「清川拉麵」最驕傲的美味基礎。

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